Cocktails

Se trata de un servicio que nos permitirá invitar a un buen número de personas en un espacio relativamente limitado. Los asistentes no tendrán una silla o posición fija en la sala. De hecho no es infrecuente estimar el máximo número de invitados en la sala teniendo en cuenta el tamaño de ésta, y el hecho de que una persona de pie ocupa un cuadrado de unos 50 ó 60 centímetros de lado. Para facilitar a los asistentes que puedan dejar sus copas cómodamente, un recurso muy utilizado es la distribución de pequeñas mesas a lo largo de la sala. Ceniceros, y algún tipo de arreglo floral como decoración en estas mesas, pueden ser muy adecuados. Existen tres tipos de cocktail: el cocktail normal, el cocktail reforzado, y el cocktail corto.